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Le Sainte-Maure de Touraine AOP
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Description
Un fromage de chèvre AOP en bûche, à la pâte fondante et à la croûte cendrée, traversé d’une paille de seigle.
Le sainte-maure de Touraine est un fromage de chèvre en forme de bûche, à la croûte cendrée et à la pâte onctueuse, traversé d’une paille de seigle qui permet de le reconnaître. Chaque pièce pèse environ 250 g.
Servez-le sur du pain grillé avec un filet de miel, ou en salade tiède.
Informations complémentaires
- Conditions de conservation
- Au réfrigérateur, entre 4°C et 8°C
- Poids net
- 0,25 kg