
La Criée de Pornic
Au port de Pornic, la Criée réunit des pêcheurs artisans qui travaillent à la ligne et au casier. Pas de chalut : chaque poisson est pêché individuellement et débarqué le jour même.
Le poisson arrive en boutique sous 24 heures, vidé, écaillé et prêt à cuisiner si vous le souhaitez.
Retrouvez ici leurs bars de ligne, dorades royales, noix de Saint-Jacques et filets de cabillaud, selon les arrivages.